猪心家常做法大全家常 ,猪心的家常做法大全家常

  发布时间:2025-06-13 08:50:08   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 吹糕做法
  2. 蒜仔鱼的菜做菜家常菜做法
  3. 广东秋香叉烧的做法

吹糕做法

150克、水150毫升 、法烤糖70克 、做法椰浆200毫升、烤箱蛋2个 、粤菜盐适量、家常绿豆沙适量 、菜做菜家常菜椰丝适量

200毫升 、蛋2个、盐适量、绿豆沙适量 、椰丝适量

3.将绿豆沙放入小碗中  ,加入适量的椰浆和糖,搅拌均匀备用 。

4.将糯米面条放入蒸锅中,蒸15分钟。

50克、水150毫升、糖70克、椰浆200毫升 、蛋2个 、盐适量 、绿豆沙适量、椰丝适量

6.将搅拌均匀的糯米面条放入挤花袋中 ,挤出各种形状的吹糕  。

70克、椰浆200毫升、蛋2个 、盐适量 、绿豆沙适量 、椰丝适量

8.将蒸好的吹糕取出  ,放在盘子中,撒上椰丝即可食用 。

10分钟。

蒜仔鱼的做法

主料:

仔鱼300公克、蒜末10公克、姜末10公克、辣椒末10公克 、葱末15公克 、酱油1小匙 、盐少许、糖1/4小匙 、米酒1/2大匙、乌醋少许口味:

微辣主要做法:酱操作步骤;

1.吻仔鱼洗净沥干 ,放入油锅略炸一下至微干 ,捞出沥油 。

2.取锅烧热后倒入少许油,放入蒜末  、姜末  、葱末爆香 ,再放入辣椒末,续加入作法1略炸过的吻仔鱼与所有调味料拌炒均匀即可。

广东秋香叉烧的做法

材料 :里脊肉 ,料酒 ,盐,生抽 ,八角  ,叉烧酱 ,蜂蜜 。

做法:

1 、将准备好的里脊肉(最好带一点肥)洗净 ,沥干水 ,切成1/2手掌大小 ,置深底盘中。

2 、倒料酒,放2-3颗八角,抹上叉烧酱 ,腌渍3小时 。

3、取出后再撒上盐和生抽,入味,放冰箱腌渍隔夜(前后约12小时以上) 。

4、烤箱预热。

5、里脊肉取出后沥干水分 ,烤盘铺上锡纸 ,将里脊摆好 ,再涂一层薄薄的叉烧酱。

6  、放入烤箱190°上层20分钟 。

7、取出后再沥一次水,翻一面涂上薄薄一层蜂蜜 ,置烤箱170°中层10分钟即可。

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